금년산 동백종자 수매합니다

- 1kg당 5천원에 수매

여수시 농업기술센터는 지난 1일부터 이달 말까지 동백종자를 수매한다.

올해 동백기름이 인기리에 판매됨에 따라 내년에는 동백기름 생산량을 늘리기 위해 동백종자 수매량을 전년 2,000kg보다 400kg이 늘어난 2,400kg을 수매하기로 했다.

말린 동백종자 1kg당 5,000원에 10kg포대 단위로 포장해 여수시 농업기술센터에서 수매한다.

농업기술센터 관계자에 따르면 “동백종자를 수집할 때에는 반드시 종자외과피가 벌어져 색깔이 검은색을 띠고 땅바닥에 떨어져 있는 것이 좋은 종자”라고 말했다

이번에 수매한 동백종자는 선별, 건조, 착유, 정제과정을 거쳐 최고급 동백기름으로 생산 판매할 예정이며, 동백유는 식용유뿐만 아니라 머릿기름, 오래된 옛 가구류 광택제, 수석광택제 등으로 널리 이용된다.

**문의 : 기술보급과 전영삼(690-2724)

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