농산물의 생산, 수확 후 관리 및 유통의 각 단계에서 재배포장 및 농업용수 등의 농업환경과 농산물에 잔류 할 수 있는 농약, 중금속 또는 유해물질 등의 위해요소를 적절하게 관리하여 농산물의 안정성을 할 수 있게 됐다.
여수시 관계자는 “농산물의 안전성에 대한 소비자의 관심과 요구가 증대되는 가운데 여수에서 최초로 여수원협이 농산물우수관리(GAP) 시설로 지정돼 농산물에 대한 소비자의 신뢰를 더욱 높일 수 있게 됐다”며 “농가의 수익 증대로 이어져 생산 농가의 경쟁력 확보에도 도움이 될 것으로 보인다”고 말했다.